By 
Ziele czystka ceni się ze względu na właściwości antyoksydacyjne, antyalergiczne i oczyszczające. Herbatka z czystka, w przeciwieństwie do zielonej herbaty, nie zawiera substancji psychoaktywnych, dlatego można ją pić bez ograniczeń. Czy czystek faktycznie leczy infekcje wirusowe?
Właściwości lecznicze czystka – o czym warto pamiętać
Czystek trzykrotnie przewyższa zieloną herbatę pod względem zdrowotnych właściwości i – w przeciwieństwie do niej – pozbawiony jest substancji psychoaktywnych (teobrominy, teofiliny, teiny). Herbatkę z czystka można pić zatem bez ograniczeń. Zaleca się ją również dzieciom (od 3. miesiąca życia) oraz kobietom w ciąży.
Uznawany jest za jedną z najsilniej oddziałujących na układ immunologiczny człowieka roślin. Jego działanie wzmacniające odporność wynika z dużej zawartości polifenoli, które unieszkodliwiają wolne rodniki.
Polifenole zalicza się do „związków biologicznie aktywnych”. Wykazują silne działanie przeciwutleniające (antyoksydacyjne). Chronią organizm przed wolnymi rodnikami odpowiedzialnymi za procesy starzenia się oraz wywołującymi wiele chorób.
Gwarancją dobrego zdrowia jest odpowiednia ilość produktów zawierających przeciwutleniacze w diecie. Organizm jest wówczas w stanie utrzymać równowagę między nimi a wolnymi rodnikami, co sprzyja zapobieganiu rozwojowi miażdżycy czy nowotworów.
Ponadto polifenole (antyoksydanty) zmniejszają stany zapalne. Na tej podstawie wiele artykułów traktuje o leczniczych właściwościach czystka, akcentując jego rolę w zwalczaniu infekcji wirusowych. Takie sformułowania stanowią jednak nadinterpretację – nie ma bowiem wiarygodnych dowodów naukowych, które potwierdzałyby, czy czystek można uznać za lek.
Zachęcam, aby podchodzić do niego jak do suplementu diety, którego regularne spożywanie jest w stanie przynieść wiele korzyści organizmowi. Najistotniejszą jest wzmocnienie odporności za sprawą bogactwa znajdujących się w nich polifenoli.
Dlaczego warto pić codziennie herbatkę z czystka? [5 powodów]
- Większa odporność
Czystek wykazuje właściwości przeciwzapalne, przeciwgrzybiczne i przeciwbakteryjne. Picie herbatki z czystka może uchronić nas przed infekcjami. Pamiętajmy, że w budowaniu odporności dużą rolę odgrywa regularność w spożywaniu określonych pokarmów (zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym starajmy się pić czystek codziennie) oraz odpowiednia ilość przeciwutleniaczy w diecie (codzienna porcja warzyw; szczególnie: pomidory, buraki, natka pietruszki, śliwki, aronie).
- Oczyszczanie organizmu z toksyn i metali ciężkich
Czystek pomaga oczyścić organizm z zaburzających funkcjonowanie narządów metali ciężkich. Pijąc herbatkę z czystka, można pozbyć się kadmu, ołowiu i rtęci z organizmu. Palacze tytoniu oraz osoby mieszkające na terenach przemysłowych powinny rozważyć regularne picie czystka. Czystek usprawnia metabolizm i za sprawą wspomnianych polifenoli sprzyja oczyszczaniu się organizmu z toksyn. Jego moczopędne działanie dodatkowo przyczyni się do usunięcia z organizmu szkodliwych substancji.
Uwaga! Gdy zaczniemy pić czystek regularnie, możemy zauważyć pogorszenie samopoczucia – bóle głowy, nudności i senność – a także kondycji skóry (większa ilość wyprysków). Objawy te oznaczają, że zaczął się proces oczyszczania organizmu i nie ma powodów do niepokoju.
- Odchudzanie
Oczyszczające działanie czystka sprzyja odchudzaniu. Proces usuwania toksyn z organizmu ułatwia efektowne odchudzanie. Oczyszczanie w naturalny sposób podkręca nasz metabolizm i sprawia, że ćwiczenia fizyczne dają lepsze rezultaty.
- Usprawnienie pracy układu krążenia
Pozytywne działanie polifenoli na układ krążenia zostało potwierdzone naukowo. Regularne picie herbatki z czystka może więc zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób układu krwionośnego. Według badaczy polifenole przyczyniają się do zmiany profilu lipidowego, czyli redukują cholesterol LDL na korzyść cholesterolu HDL oraz pomagają regulować ciśnienie krwi. Według ich ustaleń, optymalna ilość polifenoli, które wzmacniają i uelastyczniają ściany naczyń krwionośnych zawarta jest w dwóch filiżankach jagód (dla człowieka o wadze 70-80 kg).
- Naturalne dbanie o higienę jamy ustnej
Napar z czystka wspomaga higienę jamy ustnej. Jeśli unikamy płynów do płukania jamy ustnej ze względu na zawartość toksycznego triklosanu, a swoją pielęgnację opieramy na naturalnych środkach, warto włączyć do niej płukanie buzi naparem z czystka. Działa antybakteryjnie, niszczy drobnoustroje i pomaga rozprawić się z łagodnymi stanami zapalnymi jamy ustnej. Napar warto osłodzić ksylitolem lub erytrytolem – wzmocni to działanie antybakteryjne.
Zobacz: Pasta do zębów z fluorem czy bez fluoru − jaką pastę wybrać?
Herbatka z czystka – jak przygotować?
- Herbatka z czystka
Łyżeczkę ciętego czystka (czystek w torebkach do zaparzania jest mniej skuteczny. Warto kupić susz czystka w formie ciętej) zalać wrzątkiem i zostawić na ok. 10 minut. Naparu nie trzeba odcedzać − liście czystka opadają na dno. Jeśli jednak zakupiliśmy bardziej zmieloną wersję warto użyć tzw. zaparzacza.
Zaleca się picie 2-3 naparów dziennie. Jedną porcję możemy zaparzać nawet cztery razy – pozwala to na wydobycie się z niej wszystkich dobroczynnych składników. Ze smakiem czystka dobrze komponuje się domowy sok z malin. Można dodać też sok z cytryny (czystek nasila działanie witaminy C), ale akurat ta wersja nigdy mi nie podchodziła 😊
- Esencjonalny wywar do zadań specjalnych
Dwie łyżki czystka zalać 250 ml wody, doprowadzić do wrzenia i gotować ok. 5 minut. Odstawić do przestudzenia. Taki wywar możemy stosować zewnętrznie (okłady, przemywanie) lub podzielić na dwie porcje i wypić w ciągu dnia, gdy dokuczają nam łagodne stany zapalne (pierwsze symptomy przeziębienia, nieżyt żołądka).
Jakie są moje wrażenia po roku regularnego picia czystka?
Po pierwszym tygodniu stosowania zaczęłam odczuwać objawy towarzyszące oczyszczaniu się organizmu. Wtedy tego nie wiedziałam i zastanawiałam się, skąd u mnie przewlekły ból głowy. Dopiero zgłębienie tematu przyniosło wiedzę na temat charakterystycznych oznak oczyszczania (stężenie uwalniających się toksyn jest przez jakiś czas wysokie w organizmie, stąd nieprzyjemne objawy).
Czystek piłam codziennie przez rok (teraz wracam do niego w okresie jesienno-zimowym) dwa razy dziennie. Przez ten czas poprawiła mi się odporność, ale zdaję sobie sprawę, że może mieć na to wpływ więcej czynników, np. dieta odkwaszająca czy spożywanie innych „poprawiaczy odporności”, np. pyłek pszczeli, propolis, algi morskie.
Zauważyłam również ogólne wzmocnienie organizmu − lepiej znosiłam ćwiczenia fizyczne, a energia mnie wręcz rozpierała. Czułam się znacznie lżej − zapewne za sprawą oczyszczania. I w tym przypadku była to wypadkowa wielu czynników (zdrowej diety, aktywności fizycznej, unikania gluten), ale wierzę, że regularne picie herbatki z czystka bardzo mi w tym pomogło 🙂
Ciekawostka
Czystek znajduje też zastosowanie w kosmetyce − ziołowych tonikach oraz hydrolatach. Ze względu na silne właściwości przeciwzapalne przyspiesza gojenie się ran potrądzikowych. Minimalizuje też widoczność porów i delikatnie ściąga skórę. Niedługo pokażę Wam, jak zrobić rozjaśniający przebarwienia tonik z czystka 🙂
A teraz przyznać się − kto codziennie pije czystek? 😉
